En verano apetece tomar un té bien frío sin tener que perder tiempo en prepararlo, dejarlo enfríar... Esta receta que hemos copiado de un buen amigo "gourmet", te permite tener un té bien frío ya preparado en la nevera para ir tomándolo cuando te apetezca.
INGREDIENTES (para preparar un litro)
4 bolsas de té verde
12 bayas de Cardomomo
2 limones o limas
1 manojo de hierbabuena
2 cucharadas de azúcar moreno
1 litro de agua
En un bol podremos 4 bolsas de té verde y pondremos a hervir un litro de agua.
Echaremos el agua en el bol.
Añadiremos 12 bayas de Cardomomo.
Luego los dos limones cortados por la mitad.
Seguidamente el manojo de hierbabuena.
Tapamos y dejamos enfriar.
Ahora colamos y exprimos ayudados con una cuchara.
Por último añadimos dos cucharadas de azúcar moreno, o más, al gusto.
Ponemos el té en un recipiente (mejor en una botella con tapón que yo no tenía) y lo ponemos en el frigorífico. Se ha de tomar muy frío.
Este es un té muy aromático que por sus ingredientes resulta muy beneficioso para el aparato digestivo, carminativo, estimulante, antioxidante, antiespamódico, y muy útil para perder peso.
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